% Arabica Indonesia memperkenalkan gerai kesembilannya yang berlokasi di Pondok Indah, Jakarta Selatan. Menempati area di area GF Pondok Indah Mall 2, gerai baru ini menegaskan komitmen berkelanjutan % Arabica untuk menghadirkan pengalaman kopi kelas dunia bagi komunitas penikmat kopi yang kian berkembang di Jakarta. Outlet baru ini resmi diluncurkan pada 5 Juli 2025.
Gerai terbaru ini berdiri dengan menampilkan fasad lebar dengan tata letak memanjang. Tamu bisa menemukan pilihan tempat duduk di dalam (indoor) ataupun di luar ruangan (outdoor). Untuk menghubungkan ruang dalam dan luar secara harmonis, desainnya menghadirkan pergola kayu yang mengalir menyatu dari interior ke eksterior. Furnitur yang seragam membentang dari dalam ke luar, dengan pencahayaan merata di bawah pergola, menciptakan ilusi ruang semi-terbuka. Ruangan ini pun akan menjadi tempat sempurna untuk menikmati secangkir kopi istimewa dalam atmosfer yang lapang tapi tetap intim.
Dengan luas 154 meter persegi, ruang ini memadukan keanggunan minimalis yang menjadi ciri khas desain % Arabica. Didominasi pilihan warna putih dan cokelat kayu, tata ruangnya dibuat terbuka dan terasa begitu menyenangkan. Memiliki kapasitas tempat duduk mencapai 61 orang, siapa pun akan dibuat betah untuk berlama-lama di sni. Lokasi baru ini pun mencerminkan visi % Arabica dalam mengangkat moment sehari-hari melalui desain yang menarik dengan keahlian kelas dunia.
Untuk desain dari % Arabica Jakarta Pondok Indah sendiri merupakan hasil karya arsitek Jepang ternama Nao Kameda/Chika Yamagami dari studio desain interior no.10. Ia merupakan arsitek kreatif dibalik sejumlah gerai ikonis % Arabica di berbagai belahan dunia, termasuk % Arabica Bali Kuta Beachwalk, % Arabica Jakarta PIK Drive Thru, dan % Arabica BSD City The Breeze.
“Pembukaan gerai baru kami di Pondok Indah ini merupakan kelanjutan dari perjalanan kami untuk menghadirkan pengalaman kopi yang diracik dengan penuh dedikasi kepada lebih banyak orang. Bagi yang sedang berada di sekitar kawasan ini dan membutuhkan kopi setelah kerja atau hanya ingin menyegarkan diri, maka bisa mengunjungi % Arabica Jakarta Pondok Indah di PIM 2. Lebih dari sekadar destinasi kopi, ruang baru ini dirancang sebagai tempat berkumpul komunitas. Di tengah atmosfer yang mengundang, para urban Jakarta Selatan bisa bersantai, terhubung, dan meresapi filosofi % Arabica, yaitu 'See the world through coffee'. Tak hanya itu, kami juga memperkenalkan pilihan pastry terbaru, jus cold-pressed terbaru % Arabica, serta ada minuman kopi spesial yang hanya tersedia secara eksklusif untuk lokasi ini saja, tidak ada di gerai lainnya,” ujar Astrid Kusumadewi, General Manager % Arabica Indonesia.
Untuk menu pastry eksklusif yang hanya tersedia di lokasi ini, terdiri dari tujuh kreasi berbeda yang dihadirkan dengan tampilan cantik. Ketujuh pastry itu antara lain Sunny Breakfast (croissant isi daging sapi asap mornay dengan topping telur mata sapi), Sausage Roll (pastry renyah berisi sosis artisanal), Pecan Pie (pie klasik lembut berisi kacang pecan panggang bercitarasa manis gurih), Mushroom Quiche (bercitarasa gurih dengan topping jamur melimpah), Beef & Spinach Quiche (pilihan gurih yang sempurna untuk pencinta brunch), Blueberry Danish (pastry musiman yang menghadirkan citarasa asam segar dari topping buah blueberry), dan Raspberry Danish (pastry bertopping buah strawberry segar yang menyeimbangkan rasa manis dan asam). Setiap pastry itu dirancang untuk memadukan harmonisasi rasa dengan karakter kopi % Arabica yang disiapkan.
Untuk pertama kalinya di Indonesia, % Arabica juga memperkenalkan tiga jus cold-pressed. Ketiga jus itu adalah % Green Detox (kale, lemon, timun), % Beeterave (bit merah, apel, jeruk), dan % Carrotene (wortel, jeruk). Semua minuman itu dirancang untuk memberikan
kesegaran alami yang menyehatkan sebagai pelengkap ritual ngopi. Bahkan, % Arabica juga memperkenalkan kreasi edisi terbatas yang eksklusif dan hanya tersedia di lokasi ini, yakni minuman kopi bernama % Seoul Latte. Minuman ini sengaja diracik menggunakan biji kopi single origin pilihan asal Bali Kintamani yang tersedia dalam jumlah sangat terbatas. % Seoul Latte merupakan minuman berbasis Americano yang dipadukan dengan sedikit oat milk, sehingga cocok bagi mereka yang ingin menikmati kopi ringan dengan sensasi lembut ala latte. Perpaduan ini menjadikan % Seoul Latte sebagai menu wajib coba bagi siapa pun yang mencari pengalaman minum kopi yang berbeda dan istimewa.
