Menyambut moment Kemerdekaan Republik Indonesia, Subway Indonesia meluncurkan menu spesial terbarunya. Menu seasonal Kemerdekaan itu adalah Tuna Sambal Roa yang bercitarasa khas Nusantara yang disandingkan minuman Lemonade menyegarkan. Rangkaian menu baru itu mulai diperkenalkan sejak 2 Agustus 2024 dan bisa dijumpai di seluruh outlet Subway Indonesia.
Menu Tuna Sambal Roa sendiri dipilih karena sambal roa menjadi salah satu kuliner kebanggaan Tanah Air yang cukup populer di kalangan umum. Sambal Roa sendiri merupakan salah satu sambal yang berasal dari Manado, Sulawesi. Sambal yang satu ini punya sensasi rasa pedas yang berpadu dengan aroma smokey yang berasal dari penggunaan ikan roa. Citarasa sambal roa yang unik dan disukai masyarakat itu pun diaplikasikan atau dipadukan pada kreasi menu unggulannya Subway.
Sandwich Tuna Sambal Roa terdiri dari setangkup roti lembut berisikan olahan ikan tuna bersaus sambal roa nan aromatik, dilengkapo potongan timun, tomat, dan juga daun selada. Untuk meningkatkan sensasi rasa yang makin spesial, terdapat tambahan keju leleh di dalamnya. Saat disantap, menu ini menghadirkan rasa yang gurih, sedikit pedas, serta sensasi rasa tuna dan aroma smokey. Tekstur keju leleh yang dipadukan pada Tuna sambal Roanya pun makin menciptakan perpaduan harmonis dan memuaskan. Selain bisa dipesan dalam tampilan atau penyajian sandwich, Sambal Tuna Roa juga bisa dipesan dengan pilihan wrap dan juga salad.
Tak sendirian, Tuna Sambal Roa kreasi Subway Indonesia pun ditemani dengan minuman yang bercitarasa menyegarkan. Ada dua minuman menyegarkan yang dihadirkan, yaitu Lemonade dan Pink Lemonade. Kedua minuman itu sangat cocok dijadikan pilihan untuk menghilangkan rasa dahaga dan mendampingi sedapnya Tuna Sambal Roa. Lemonade memiliki tampilan warna kuning cerah yang menghadirkan sensasi rasa lemon segar dan kuat. Sedangkan untuk Pink Lemonade menghadirkan perpaduan rasa asam segar lemon dengan sentuhan manis asam dari jeruk bali. Minuman berwarna merah muda ini menawarkan rasa yang seimbang dan menyegarkan di mulut. Lemonade dan Pink Lemonadi tersedia dalam tiga ukuran, yaitu Small, Medium, dan Large.
“Kami selalu berusaha untuk berinovasi dan menghadirkan citarasa baru untuk pelanggan. Produk spesial Hari Kemerdekaan ini menjadi bukti dari komitmen kami untuk merayakan HUT RI melalui citarasa lokal. Sambal Roa dikenal dengan rasa pedas dan smokey yang sangat cocok dipadukan dengan olahan tuna klasik kami. Menu Sambal Roa Tuna dengan lelehan keju yang bercitarasa kompleks telah menciptakan pengalaman rasa yang mewakili dunia kuliner Indonesia yang beragam dan dinamis. Kami yakin pelanggan kami akan menikmati sajian unik ini dan menjadikannya sebagai tambahan yang sempurna untuk perayaan Hari Kemerdekaan,” terang Wawa Suwanto selaku General Manager Marketing Subway Indonesia.