Daily Social & Unspoken: Dua Outlet Kuliner Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

Hotel bintang lima bernama Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport baru saja resmi dibuka pada penghunjung tahun 2024 lalu. Hotel ini menempati area yang begitu strategis di kawasan dekat Bandara International Soekarno Hatta, Cengkareng. Hotel ini pun dilengkapi dua outlet F&B atau kuliner yang bernama Daily Social dan Unspoken. Keduanya pun akan menjadi fasilitas unggulan sekaligus daya pikat dari hotel ini.

Daily Social

Daily Social beroperasional setiap hari antara jam 06.00-23.00 WIB. Restoran ini hadir dengan mengusung konsep ‘All day dining restaurant’ yang menawarkan beragam hidangan lengkap mulai dari citarasa lokal hingga internasional. Tamu yang bersantap di sini akan menemukan pengalaman berbeda dengan sentuhan pasar gourmet modern. Restoran ini sendiri memang terinspirasi dari konsep pasar yang memadukan keberagaman citarasa dengan sentuhan seni dan budaya. 

Untuk desain interiornya, Daily Social lebih menggabungkan elemen modern dan rustic. Suasana nyaman dan elegan pun akan langsung dirasakan saat ada di dalamnya. Tamu pun juga bisa mendapatkan pemandangan langsung ke area kolam renang serta menyaksikan para chef beraksi di area dapur yang dikonsep terbuka atau open kitchen. Konsep ini pun akan memberikan pengalaman yang lebih dinamis dan interaktif pada setiap tamu untuk menyaksikan proses kreatif dalam setiap hidangan yang sedang dipersiapkan.

Saat berkunjung di waktu siang, tamu akan menemukan hidangan lokal Indonesia, Asia lainnya, dan hidangan Western. Di malam hari, tamu akan dimanjakan dengan hidangan spesial berupa menu Robatayaki yang menggunakan teknik pemanggangan tradisional. Hidangan yang tersaji mulai dari berbagai daging (seperti ribeye, filet mignon, Tomahawk, dan T-bone steak), aneka seafood segar (ikan, udang, scallop, hingga lobster), hingga beragam sayuran yang dipanggang dengan sempurna hingga menghasilkan citarasa khas dan otentik. 

Tak hanya Robatayaki saja, Daily Social juga menyajikan pilihan menu lain seperti burger daging sapi, olahan daging kambing, olahan ayam, dan lainnya.  Semua makanannya dibuat menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi, serta proses pemasakan yang tepat. Sehingga setiap hasil masakannya akan memberikan kepuasan tersendiri bagi pengunjung yang menyantap. 

Unspoken

Selain Daily Social, Unspoken juga akan jadi pilihan spesial bagi setiap tamu. Khususnya bagi tamu yang ingin menikmati beragam minuman cocktail dan alkohol sembari menghisap cerutu. Unspoken dihadirkan dengan mengusung konsep bar. Suasananya menampilkan kesan mewah dan elegan yang terlihat dari pilihan tempat duduknya, dekorasi, hingga tata pencahayaan temaram nan syahdu. Konsep bar ini pun sukses menciptakan kesan sempurna bagi tamu yang ingin menikmati waktu santai sambil menghisap cerutu. 

Ada berbagai koleksi cerutu lokal berkualitas tinggi yang berasal dari berbagai daerah Indonesia yang ditawarkan Unspoken. Cerutu berkualitas itu pun makin sempurna saat disandingkan dengan berbagai minuman spesial yang telah disiapkan. Mulai dari spirit premium, termasuk single malt whisky, cognac, rum, serta aneka wine pilihan berkualitas tinggi. Jangan lupa juga untuk memesan craft cocktails yang dibuat dengan menggunakan bahan-bahan premium. Bartender yang berpengalaman di sana menggabungkan resep klasik dengan teknik inovatif untuk menciptakan minuman cocktail unik, berkualitas, dan mampu memberikan pengalaman rasa yang tak tertandingi. 

Selain bisa menikmati minuman yang disandingkan dengan cerutu, tamu juga akan menemukan berbagai pilihan makanan ringan. Kreasi menu yang disajikan antara lain Papan charcuterie yang menggugah selera, keju gourmet, dan berbagai camilan gourmet lainnya. Dijamin, Unspoken pun akan menjadi tempat ideal untuk menikmati moment santai dengan suasana yang sangat personal dan intim bersama sahabat, rekan kerja, dan orang terkasih lainnya.