Festival Bertema ‘Kuah Kuah Pedes’ Hadir di Cibubur Junction Mall   

Cibubur Junction terus konsisten mengadakan festival kuliner dengan tema tertentu. Kali ini, Cibubur Junction mengusung tema “Kuah Kuah Pedes” dengan membawa deretan tenant kuliner dengan menu unggulan berkuah dengan citarasa pedas. Festival kuliner yang telah rutin diadakan untuk ke-7 kalinya ini berlangsung antara 29 Januari hingga 16 Februari 2025.

Festival kuliner ini bisa pengunjung temukan di area di Atrium Utama di lantai dasar mal. Pengunjung akan menemukan lebih dari 45 menu masakan berkuah dengan citarasa pedas. Pemilihan menu ini dipilih karena hidangan pedas terbukti sangat disukai dan diburu oleh sebagian besar orang. Lebih dari sekadar festival kuliner, acara ini juga memiliki tujuan untuk melestarikan makanan daerah di tengah masyarakat. Yakni dengan menyajikan aneka kuliner khas Nusantara seperti soto, gulai, seblak, dan berbagai hidangan pedas dari berbagai daerah berbeda.

“Cibubur Junction terus menjadikan pesta kuliner sebagai salah satu signature event kami. Dimana setiap pesta kulinernya kami hadirkan dengan tema berbeda dan tentunya dengan ragam kuliner yang sesuai dengan tema. Festival Kuah Kuah Pedas menjadi kegiatan kuliner yang kami pilih untuk mengisi liburan Imlek tahun ini. Hal itu pun juga sesuai dengan kondisi musim hujan sehingga makanan berkuah dengan citarasa pedas akan sangat sesuai untuk menghangatkan suasana kebersamaan dengan keluarga,” terang Aji Widiarto selaku Direktur Mall Cibubur Junction.

Ada banyak menu menarik dengan sensasi pedas yang bisa pengunjung temukan dan nikmati di festival kali ini. Beberapa di antaranya adalah Tongseng & Tengkleng Huh Hah, Bakmi Bakar Dua Putri, Cuanki Bandung Mang Udin, Sop & Iga Rica-Rica, Bakwan Malang & Batagor Jofa, Soto Betawi H. Agus Barito, Mie Kocok Bandung Marika, Bakso Tetelan Bohai, Soto Mie Bogor Mang Acid, Seblak Jeletet Murni & Gohyong, Mie Bangladesh, Bistik Ayam Nusantara, Asinan Betawi Permata, hingga Mie Bandung Kejaksaan 1964. 

Selain menghadirkan makanan berkuah dengan citarasa pedas, pengunjung juga dapat menikmati makanan non kuah bercitarasa pedas lainnya. Mulai dari Cimol Bojot & Mie Jebew, Gudeg Mercon Bu Prih, Choipan Ponti Chili Oil, Nasgor Semar Semarang, dan berbagai makanan daerah lainnya. Semua hidangan yang ditawarkan mampu menghadirkan citarasa pedas yang menggetarkan lidah, sesuai dengan citarasa kesukaan masyarakat dari masa ke masa. Masing-masing makanannya pun dibandrol dengan harga yang cukup terjangkau.

Berlangsungnya Festival ‘Kuah Kuah Pedas’ ini juga bertepatan dengan moment Imlek. Sehingga selama kegiatan festival berlangsung, Cibubur Junction juga menghadirkan beragam kegiatan seperti Barongsai show & parade, Creative & Edufair Competition, Happy Poundfit, Dance Competition, hingga Oriental Loving Kids Competition. Cibubur Junction juga menawarkan program Lucky Angpao berhadiah bagi pengunjung yang datang. Ada banyak hadiah yang telah disiapkan, mulai dari berbagai voucher belanja hingga voucher makan di Festival Kuah Kuah Pedes. Pengunjung cukup menunjukkan struk belanja dari berbagai store yang ada di Cibubur Junction Mall senilai Rp 300.000,- (Berlaku untuk penggabungan 2 struk dan tidak berlaku kelipatan) dan menukarkannya dengan lucky angpao tersebut.

"Selain sajian kuliner berkuah dengan citarasa pedas yang menggugah selera, pengunjung juga dapat menikmati atmosfer festival kuliner yang dirancang dengan penuh perhatian, termasuk dekorasi tematik Chinese New Year dengan  ampion warna-warni dan dekorasi gate dan booth yang menarik. Sehingga pengunjung bukan hanya dapat menikmati kuliner, namun juga dapat mengabadikan moment Imlek dengan dekorasi dan juga hiburan yang kami siapkan selama kegiatan kuliner berlangsung,” tutup Ali