Indomie kembali menghadirkan variannya Indomie Goreng Cabe Ijo dengan sensasi rasa yang lebih pedas dan gurih. Kembali atau comebacknya varian ini pun akan menjadi sebuah kebahagiaan tersendiri bagi pecinta rasa pedas.
Resmi diluncurkan pada 11 Juni 2026, Indomie Goreng Cabe Ijo dibuat menggunakan cabe ijo asli. Sehingga mampu menciptakan rasa yang lebih pedas dengan sensasi lebih gurih demi memanjakan lidah para penikmatnya. Indomie Goreng Cabe Ijo varian baru ini pun siap menghidupkan setiap moment jadi makin seru maksimal. Apalagi, produk Indomie sendiri dikenal sebagai merek mie instan yang diproduksi sesuai standar keamanan pangan yang telah ditentukan oleh Badan POM RI, memenuhi Codex Standard for Instant Noodles, dan bersertifikat SNI & Halal.
Untuk menjawab kebutuhan konsumen yang beragam, Indomie Goreng Cabe Ijo juga menghadirkan kemasan Jumbo dengan porsi yang lebih memuaskan. Hadirnya kemasan Jumbo ini pun dirasa pas dinikmati oleh mereka yang siap menghadapi lebih banyak aktivitas dan tantangan dalam kesehariannya.
“Sebagai brand yang selalu mendengarkan suara konsumen, Indomie memahami bahwa Indomie Goreng Cabe Ijo adalah salah satu varian ikonik yang paling dicari-cari. Maka dari itu, Indomie Goreng Cabe Ijo comeback dengan sensasi rasa yang lebih pedas, lebih gurih, jadi lebih bernyali! Dan pastinya, kami tetap mempertahankan cabe ijo asli sebagai andalannya yang akan memuaskan pengalaman rasa pedas gurih khas cabe ijo yang selalu dinanti para Indomie Lovers,” jelas Cherie Anisa Nuraini selaku Senior Brand Manager Indomie, PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk.
Penggunaan cabe ijo sebagai bahan utama dari Indomie Goreng Cabe Ijo menghadirkan citarasa autentik yang dekat dengan selera masyarakat. Cabe ijo pun memiliki tempat yang khas dalam khazanah kuliner Nusantara karena menawarkan karakter rasa yang segar, gurih, dan kaya aroma. Sehingga penggunaan cabe ijo dalam masakan menjadi elemen penting dalam berbagai hidangan tradisional dan masakan rumahan di berbagai daerah Indonesia.
Cita rasa Cabe Ijo pun terus berevolusi dari warisan kuliner tradisional menjadi inspirasi berbagai kreasi kuliner modern, mulai dari menu restoran, camilan, hingga produk makanan populer yang digemari generasi muda. Perpaduan antara akar budaya yang kuat dan relevansinya dengan trend kuliner masa kini menjadikan cabe ijo sebagai salah satu simbol cita rasa autentik Nusantara yang terus hidup dan beradaptasi dengan gaya hidup modern yang dinamis.
“Cabe ijo sudah menjadi salah satu identitas kuliner Indonesia. Citarasanya yang segar, gurih, dan memiliki karakter pedas yang khas telah menjadi favorit lintas generasi. Apalagi sekarang, trend kuliner masyarakat terus mencari rasa yang lebih autentik dan berani, dan cabe ijo jadi semakin populer dan selalu dicari karena menawarkan pengalaman rasa yang kaya namun tetap familiar,” tambah Ade Koerniawan, selaku Chef, Content Creator, dan F&B Consultant yang turut hadir dalam acara peluncuran Indomie Goreng Cabe Ijo.
