Pagelaran bertajuk 'Perfetto Ristorante' diselenggarakan Perfetto Mozzarella sebagai sebuah perayaan akan citarasa dan budaya bernuansa Italia di Jakarta. ‘Perfetto Ristorante’ dilangsungkan di kawasan Tribeca Park, Central Park Mall, Jakarta Barat pada 17-19 Oktober 2025 yang dihadiri lebih dari 10 ribu pengunjung.
'Perfetto Ristorante' bertujuan untuk mengajak keluarga Indonesia mengeksplorasi berbagai kuliner dengan keju natural Perfetto Mozzarella yang Perfectly Stretchy. Kegiatan super inspiratif ini disuguhkan dengan beragam aktivitas kuliner, hiburan, dan juga kompetisi yang menarik perhatian pengunjung dari berbagai kalangan. Khususnya bagi mereka yang ingin membawa inspirasi kuliner berkualitas ke meja makan di tengah keluarga mereka.
Sebagai brand keju natural dari PT. Sukanda Djaya, Perfetto Mozzarella juga merespons pergeseran kebiasaan konsumen saat ini. Dimana 64% masyarakat Indonesia kini lebih memilih bersantap di rumah, namun tetap menginginkan moment spesial dengan citarasa setara masakan di restoran. Untuk itu, Perfetto Ristorante hadir sebagai ruang inspirasi bagi keluarga Indonesia untuk menghadirkan pengalaman bersantap ala Italia di rumah dengan cara yang lebih mudah.
Cooking Demo
Perfetto Ristorante menampilkan kegiatan cooking demo bersama Celebrity Chef Jesselyn, Winner MasterChef Indonesia Season 8 dan juga cooking demo bersama Michele Alex selaku cooking content creator. Keduanya menampilkan demonstrasi memasak, lengkap dengan tips praktis yang bisa diterapkan di rumah. Keseruan itu pun dimeriahkan pula dengan penampilan musik dari Lalahuta.
Perfetto Junior Pizza Master Competition
Di hari terakhir menjadi moment spesial bagi keluarga melalui Perfetto Junior Pizza Master Competition. Pada kegiatan ini lebih melibatkan anak-anak yang mendapatkan kesempatan untuk membuat pizza. Sesi itu pun ditutup dengan penampilan Mamabeat dan Wide Wesley. Setiap pengunjung pun dapat menikmati atmosfer ala Italia lewat pertunjukan pantomim, street magician, street musician yang menampilkan permainan akordion, dan berbagai hidangan dari tenant kuliner yang menggunakan produk Perfetto Mozzarella.
Hadirkan Beragam Kreasi Kuliner Spesial
Sepanjang acara, Perfetto Mozzarella memperkenalkan kembali produk andalannya yang menjadi bintang dalam berbagai hidangan yang disajikan. Produk keju Perfetto Mozzarella pun diolah menjadi menu seperti Garlic Cheese Bread, Pizza Margherita, Pasta Carbonara dengan sentuhan modern. Bahkan kreasi fusion bercitarasa khas Indonesia seperti Pempek Mozzarella, Risol Mayo Mozzarella, dan Bakso Mercon Mozzarella pun turut dipersembahkan demi menunjukkan keragaman penggunaan Perfetto Mozzarella dalam menciptakan pengalaman kuliner yang berkesan.
“Kami melihat antusiasme keluarga Indonesia untuk bereksperimen di dapur dan menciptakan moment spesial melalui hidangan. Perfetto Ristorante dirancang sebagai ruang untuk mengeksplorasi kuliner dan membawa pulang inspirasi bagi setiap pengunjung. Kami tidak hanya menampilkan hidangan, tetapi juga berbagi pemahaman tentang cara memilih bahan berkualitas dan mengolahnya dengan tepat. Tentunya itu sejalan dengan komitmen untuk menginspirasi keluarga Indonesia dalam menciptakan pengalaman kuliner berkualitas di rumah. Kami akan terus menghadirkan program-program serupa dan memastikan Perfetto Mozzarella menjadi pilihan utama keju natural premium untuk keluarga Indonesia,” jelas Phillip Chen selaku President Director PT Sukanda Djaya yang menjadi bagian dari PT. Diamond Food Indonesia Tbk.
Sebagai keju natural, Perfetto Mozzarella dibuat dari susu asli melalui proses fermentasi dengan enzim rennet alami. Sehingga mampu menghasilkan keju premium bertekstur creamy dan milky dengan stretchiness sempurna. Saat dipanaskan, Perfetto Mozzarella tidak hanya meleleh, tetapi juga memberikan sensasi stretchy khas mozzarella Italia autentik. Citarasa milky yang lembut menjadikannya cocok untuk berbagai hidangan, baik sebagai sajian utama maupun pelengkap, serta membuat setiap hidangan jadi naik level.
Perfetto Mozzarella tersedia dalam berbagai ukuran untuk memenuhi beragam kebutuhan. Mulai dari kemasan 120 gr yang hadir sebagai pilihan praktis untuk sekali pakai, 250 gr untuk dikonsumsi keluarga, hingga kemasan 1 kg untuk kebutuhan bisnis serta layanan kuliner. Kini, produk ini sudah sangat mudah ditemukan di berbagai minimarket dan supermarket di seluruh Indonesia.
