Di kawasan Kota Hujan, Bogor, kembali hadir restoran baru berkonsep Kopitiam. Bernama Putpit Tiam, restoran ini di bawah naungan Raindear Group yang menyajikan ragam menu Peranakan yang memadukan sajian ala Melayu, Chinese, dan Indonesia.
Restoran yang namanya berasal dari akronim ‘PUTar sumPIT” itu memiliki filosofi menarik khas budaya Tiongkok. Putar sumpit merupakan salah satu gerakan yang sering dilakukan masyarakat Tionghoa saat makan untuk menunjukkan kelincahan dan keterampilan. Dipilihnya nama itu, diharapkan mudah diingat, unik, dan harapannya bisa menjadi headline topik makanan di Bogor.
“Nama Putpit diadopsi dari budaya Tiongkok, yakni putar sumpit yang merupakan salah satu gerakan yang sering dilakukan untuk menunjukkan kelincahan dan keterampilan. Selain itu, pemilihan nama itu tentu karena enak didengar, mudah diingat, dan bisa jadi headline topik makanan di Bogor. Putpit Tiam memiliki target pasar segala usia. Pengunjung akan disambut dengan poster lucu dan karakter ikonik bergambar tokoh Putpit Tiam. Ikon ini seakan bercerita dan membawa kalian kembali ke tempo dulu. Kami berharap bisa booming, ikonik yang melekat di mindset masyarakat," ujar Johan Nahl selaku Operational Manager Putpit Tiam.
Putpit Tiam menempati lokasi yang strategis dan masuk dalam kawasan yang ramai atau sering dikunjungi. Lokasinya ada di Jalan Binamarga II No. 12, Baranangsiang, Bogor. Pengunjung yang ingin datang ke sana akan dengan mudahnya menemukan lokasinya, karena lokasinya yang memang terletak di pinggir jalan. Sangat cocok untuk didatangi bersama keluarga, sahabat, maupun teman-teman.
Putpit Tiam dihadirkan dengan pemilihan warna interior dan ornamen dominasi warna hijau, merah, dan kuning. Ketiga warna itu diyakini sebagai warna yang membawa hoki atau keberuntungan. Putpit Tiam menyuguhkan konsep kafe kopitiam yang menggabungkan suasana tradisional Malaysia dan Singapura tempo dulu yang digabung dengan sentuhan modern. Tampilannya yang menarik ini akan menghadirkan suasana yang nyaman dan menyenangkan.
Beragam sajian khas Peranakan disiapkan Putpit Tiam untuk bisa dinikmati oleh setiap pengunjung yang datang. Sebagai menu andalan yang wajib dipesan ada Nasi Lemak Ayam Mamak. Sajian satu ini dibuat menggunakan bahan-bahan pilihan dengan bumbu rempah khas yang mampu menghadirkan citarasa otentik dan lezat. Bagi yang ingin menikmati sajian Indonesia yang sudah diadaptasi, bisa menjadikan Nasi Goreng Cakalang sebagai pilihannya. Bagi yang ingin menikmati roti sehat dengan bahan gandum, Putpit Tiam juga menyediakannya juga.
Daya tarik yang ditawarkan Putpit Tiam tak hanya dari suasana resto unik dan makanannya yang enak saja. Tetapi juga harganya yang ramah di kantong, pelayanan stafnya yang cepat, hingga berbagai fasilitas lain yang dimiliki. Untuk harganya berkisar mulai dari Rp 18.000,- hingga Rp 50.000,- per porsinya. Pengunjung Putpit Tiam juga dapat membaca dan juga mewarnai komik yang telah disiapkan saat daftar menu diberikan. Tujuannya agar pelanggan tidak jenuh pada saat menunggu pesanannya disiapkan.
Serunya lagi, Putpit Tiam menjamin kehalalan seluruh bahan baku yang digunakannya. Bagi umat Muslim, Putpit Tiam ini masuk sebagai ‘muslim-friendly restaurant’. Bahkan, restoran ini juga menyediakan fasilitas musholla untuk pengunjung yang ingin menjalankan ibadah sholat.