Haraku Ramen sebagai restoran ramen halal di bawah naungan ISMAYA Group, menghadirkan inovasi menu terbarunya bernama Creamy Bara Ramen. Kreasi hidangan ramen dengan sensasi rasa pedas membara ini terdiri dari tiga rangkaian menu berbeda. Yakni Spicy Nori Karaage Creamy Bara Ramen, Chicken Chashu Creamy Bara Ramen, dan Beef Sukiyaki Creamy Bara Ramen.
Dihadirkannya kreasi baru dalam periode terbatas ini karena melihat minat masyarakat Indonesia yang tinggi pada rasa pedas sekaligus hidangan berkuah creamy dengan sensasi lembut dan comforting di lidah. Creamy Bara Ramen pun menjadi jawabannya yang sukses memadukan kuah kolagen ayam creamy dengan cita rasa pedas khas Bara Ramen. Tiga ramen ini pun akan menghadirkan pengalaman menikmati ramen yang hangat, kaya rasa, dan cocok bagi masyarakat Indonesia yang semakin menyukai kombinasi gurih, creamy, dan pedas dalam satu mangkok.
Spicy Nori Karaage Creamy Bara Ramen paling merepresentasikan karakter Creamy Bara Ramen. Karaage khas Jepang yang digoreng hingga renyah dipadukan dengan bumbu nori pedas, menghadirkan aroma gurih yang langsung terasa sejak suapan pertama. Saat berpadu dengan kuah kolagen ayam yang creamy dan rempah pedas khas Bara Ramen, tercipta keseimbangan rasa yang kaya namun tetap nyaman dinikmati. Tekstur karaage yang crispy juga memberikan dimensi berbeda dibandingkan ramen pedas pada umumnya.
Bagi yang menyukai cita rasa klasik, Chicken Chashu Creamy Bara Ramen menghadirkan irisan ayam panggang khas Jepang yang lembut dan berpadu harmonis dengan kuah creamy pedas. Sementara itu, untuk kreasi Beef Sukiyaki Creamy Bara Ramen menawarkan irisan daging sapi dengan rasa gurih yang semakin memperkaya karakter kuah, sehingga memberikan alternatif bagi pelanggan yang menginginkan pilihan protein berbeda tanpa mengurangi kelezatan khas Creamy Bara Ramen.
“Kami melihat preferensi pelanggan terus berkembang. Hari ini, banyak orang menyukai hidangan yang memadukan rasa creamy dengan sensasi pedas, namun tetap menginginkan cita rasa yang seimbang dan nyaman dinikmati. Melalui Creamy Bara Ramen, kami ingin menghadirkan sesuatu yang terasa baru tanpa meninggalkan identitas Haraku Ramen sebagai ramen halal dengan kualitas yang konsisten. Kami berharap inovasi ini dapat menjadi pilihan baru bagi pelanggan untuk menikmati ramen bersama orang-orang terdekat,” jelas Cendyarani, President Director ISMAYA Group.
Sebagai brand yang terus berkembang di Indonesia, Haraku Ramen berkomitmen menghadirkan inovasi yang tidak hanya mengikuti trend saja, tetapi juga berangkat dari pemahaman terhadap preferensi pelanggan. Melalui Creamy Bara Ramen, Haraku Ramen ingin menunjukkan bahwa ramen dapat terus berevolusi dengan karakter rasa yang akrab di lidah masyarakat Indonesia, tanpa kehilangan kualitas bahan dan pengalaman bersantap yang menjadi ciri khasnya.
Rangkaian menu Creamy Bara Ramen sudah dapat dinikmati di seluruh gerai Haraku Ramen selama periode kampanye bulan Agustus 2026. Bagi pencinta ramen yang ingin mencoba perpaduan kuah creamy, pedas yang seimbang, serta berbagai pilihan topping yang berbeda, ini menjadi waktu yang tepat untuk merasakan pengalaman baru bersama Haraku Ramen.
