Untuk pertama kalinya sejak resmi dibuka pada 16 Juni tahun 2025, The Grand Platinum Jakarta dengan bangga mempersembahkan “Three Signature Collaborations”. Penawaran istimewa ini menjadi sebuah exclusive festive journey yang menyatukan tiga musim perayaan istimewa, yakni Valentine, Tahun Baru Imlek, dan Ramadan dalam satu rangkaian pengalaman hospitality yang terkurasi secara elegan dan bermakna.
Dirancang sebagai perjalanan perayaan yang refined, inisiatif ini memadukan romantisme, kemakmuran, dan refleksi spiritual melalui pengalaman kuliner, akomodasi, serta atmosfer perayaan yang dikemas dengan standar layanan premium. Semuanya dirancang secara cermat dan detil untuk menghadirkan pengalaman yang tidak hanya dinikmati, tetapi juga meninggalkan kesan emosional yang mendalam bagi para tamu melalui Three Signature Collaborations.
"Kami menghadirkan sebuah perjalanan perayaan yang merefleksikan kehangatan, nilai emosional, serta kualitas hospitality yang refined. Inisiatif ini menjadi representasi komitmen The Grand Platinum Jakarta sebagai destinasi lifestyle dan perayaan premium di Jakarta," ujar Lia Wirahadikusumah, Director of Sales & Marketing The Grand Platinum Jakarta.
Rangkaian perayaan dimulai dengan Romantic Valentine’s Dinner yang digelar secara eksklusif di Executive Lounge lantai 26. Penawaran ini menawarkan suasana intim dengan panorama kota Jakarta yang memukau, cocok untuk merayakan moment kebersamaan yang penuh kehangatan.
Perjalanan berlanjut dengan Chinese New Year Dinner pada 16 Februari 2026, bertepatan dengan malam Tahun Baru Imlek. Perayaan ini diawali dengan pertunjukan tradisional Barongsai, dilanjutkan dengan Yu Sheng Ceremony yang disajikan di setiap meja, menciptakan simbol kemakmuran dan kebersamaan dalam suasana perayaan yang autentik dan meriah.
Sebagai puncak rangkaian, Ramadan Iftar hadir sebagai penawaran istimewa bagi para tamu yang ingin menikmati momen berbuka puasa selama bulan suci Ramadan di The Grand Platinum Jakarta. Selain sajian berbuka yang dikurasi secara khusus, hotel juga menghadirkan door prize harian sepanjang bulan Ramadan sebagai bentuk apresiasi dan sentuhan kehangatan bagi para tamu.
Selama bulan suci Ramadan, pengalaman bersantap semakin istimewa dengan kehadiran menu signature Kambing Guling dan Nasi Biryani, yang dirancang khusus untuk melengkapi momen berbuka puasa. “Setiap menu kami kurasi dengan penuh dedikasi untuk menghadirkan kualitas rasa terbaik. Kolaborasi ini menjadi wujud komitmen kami dalam menyajikan pengalaman kuliner yang berkelas dan autentik,” ujar Executive Chef Helmi, Corporate Executive Chef, Platinum Hotel Indonesia Group.
Signature Culinary Collaboration, seluruh rangkaian ini merupakan hasil kolaborasi terbaik tim kuliner The Grand Platinum Jakarta. Para tamu akan menikmati perpaduan cita rasa Chinese (Asia) autentik yang disiapkan langsung oleh Executive Sous Chef Raymond Goh, berpadu harmonis dengan kekayaan Indonesian authentic heritage food yang kaya rasa dan tradisi.
"Ramadan Iftar menjadi highlight utama kami, tidak hanya dari sisi kuliner, tetapi juga pengalaman. Kami ingin menghadirkan suasana berbuka yang hangat, berkelas, dan berkesan,” ungkap Boy Budi Hardjono, Director of Food & Beverage The Grand Platinum Jakarta.
Di balik elegansi dan atmosfer berkelas The Grand Platinum Jakarta, hadir sosok Tina Randy, General Manager baru yang membawa lebih dari 28 tahun pengalaman di industri perhotelan internasional. Dikenal sebagai salah satu Senior Female General Manager, Tina memiliki rekam jejak kepemimpinan yang solid dalam mengembangkan reputasi dan konsistensi layanan di bawah jaringan international luxury hotel brands.
Bagi Tina, hospitality adalah seni menghadirkan pengalaman yang bermakna, memadukan profesionalisme, kepekaan terhadap detail, serta personal touch yang relevan dengan gaya hidup tamu modern. Filosofi inilah yang kini ia bawa ke The Grand Platinum Jakarta, hotel bintang lima di jantung ibu kota di bawah naungan Platinum Hotel Indonesia Group. Dengan pendekatan kepemimpinan yang profesional, strategis, dan visioner, Tina berfokus memperkuat posisi The Grand Platinum Jakarta sebagai flagship lifestyle destination. Mulai dari kurasi pengalaman bersantap hingga pengembangan konsep perayaan, setiap elemen dirancang untuk menghadirkan standar layanan kelas dunia dengan karakter yang refined, menjadikan hotel ini destinasi di mana pengalaman, emosi, dan gaya hidup berpadu harmoni.
