CasaLena, merupakan salah satu destinasi kuliner yang berlokasi di kawasan strategis Jakarta Selatan. Restoran ini hadir untuk memberikan pengalaman bersantap hidangan panggang khas Amerika Latin yang mewah, berkarakter, dan penuh citarasa.
Sejak pertama kali dibuka, CasaLena dengan cepat menjadi salah satu destinasi unggulan dalam dunia kuliner Jakarta. Restoran Latin American Grill mewah ini memadukan kekayaan rasa khas Amerika Latin dengan eksekusi kuliner yang elegan. Sesuai dengan penamaannya ‘Lena’, yang menjadi sebuah tradisi memanggang kayu yang autentik.
Dipimpin oleh Executive Chef Silverio Martinez, seorang chef asal Meksiko, CasaLena memiliki visi kuliner yang berakar pada budaya negara asalnya. Dikenal karena kepiawaiannya memadukan tradisi dengan sentuhan inovatif, Chef Silverio menyajikan hidangan yang kaya rasa dan otentik. Menu di CasaLena menampilkan potongan daging premium yang dibumbui rempah khas Amerika Latin dan dipanggang dengan sempurna menggunakan metode Leña (api kayu). Berbagai hidangan panggang khas ini pun diperkaya dengan berbagai sajian lainnya yang terinspirasi dari citarasa Amerika Latin. Semuanya diracik dengan rasa yang berani, teknik yang presisi, dan sentuhan elegan.
Tak hanya menjadi lokasi piolihan untuk bersantap saja, CasaLena juga dapat menjadi pilihan utama untuk berbagai perayaan. CasaLena menyediakan tiga ruang makan VIP yang elegan, cocok untuk berbagai kegiatan. Untuk menambah keseruan, CasaLena juga menghadirkan dua ruang karaoke. Di lantai 3, CasaLena menghadirkan area bar stylish yang cocok untuk tempat minum setelah makan malam, menggelar private party, atau sekadar hangout santai bersama teman. Dengan suasana yang dinamis dan pilihan cocktail yang dikurasi secara khusus, bar ini menjadi perpanjangan dari identitas CasaLena yang penuh warna.
“Setiap hidangan di CasaLena adalah cerminan akar budaya Amerika Latin yang kaya akan warisan, semangat, dan sarat teknik. Kami ingin setiap tamu yang datang dapat merasakan pengalaman kuliner yang akan membawa mereka dalam perjalanan rasa, bukan sekadar menyantap makanan, tetapi menikmati kisah di setiap sajiannya,” ungkap Chef Silverio.
