Coach merupakan merek fashion dunia yang didirikan di New York pada tahun 1941. Sukses dengan berbagai produk seperti tas dan fashion lainnya, kini Coach pun melebarkan sayap dengan membuka restoran. Bernama The Coach Restaurant, restoran ini pun menjadi restoran Coach pertama di dunia.
The Coach Restaurant menempati lokasi di Grand Indonesia Shopping Town West Mall GF, Lobby Arjuna, Jakarta Pusat. Melalui The Coach Restaurant, masyarakat Jakarta dan sekitarnya diajak untuk menikmati pengalaman kuliner yang unik bergaya New York. Ragam hidangan yang disuguhkan pun memiliki tampilan dan presentasi kelas atas. Variasinya pun lengkap, mulai dari aneka minuman hingga makanan mulai dari pilihan untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam.
Setiap menu yang disajikan memiliki sentuhan modern atas kekayaan kuliner New York. Inspirasinya muncul dari penampakan kuliner ikonis Kota New York sendiri. Di New York sendiri sangat identik dengan restoran steak, kedai Italia yang nyaman, serta restoran seafood segar terbaik. Ragam kuliner yang variatif di New York itulah yang pada akhirnya membentuk kekuatan kuliner di The Coach Restaurant. Setiap tamu yang datang dan bersantap di The Coach Restaurant akan mendapatkan pengalaman bersantap yang dinamis dan legendarisnya Kota New York.
Pengunjung yang datang ke The Coach Restaurant Grand Indonesia ini akan menemukan area makan yang mewah dan menyenangkan. Pilihan sofa yang empuk akan membuat nyaman siapa pun yang datang. Keunikan lainnya bisa pengunjung temukan pada hiasan berupa mobil taksi khas Amerika berwarna kuning yang terpasang atau menempel di langit-langit restoran. Sedangkan bagi yang membutuhkan ruang terpisah dari pengunjung lain, maka bisa menggunakan ruang VIP yang tersedia di lantai 2. The Coach Restaurant ini didesain oleh direktur kreatif Coach, Stuart Vevers yang bekerja sama dengan William Sofield selaku desainer ternama dan presiden Studio Sofield.
Untuk makanannya, pengunjung akan dimanjakan dengan berbagai pilihan menu spesialnya The Coach Restaurant. Sebagai menu pembuka, pengunjung bisa memilih olahan udang ukuran jumbo yang tersaji segar dengan cocolan saus spesial bernama Extra Jumbo Shrimp Cocktail. Selain itu, juga ada kreasi menu Tuna Tartare yang memadukan daging tuna segar dan alpukat yang dapat dinikmati bersama toast renyah. Ada juga olahan menu Oyster Rockefeller yang cramy hingga Caesar Salad yang menyehatkan.
Khusus bagi pecinta olahan steak, bisa memesan New York Strip yang menghadirkan olahan daging sapi empuk dan juicy dengan sausnya yang aromatik. Menu steak ini terinspirasi akan pengakuan sejarah steakhouse Manhattan yang tersohor. Juga ada olahan ikan unik bernama Fresh Caught Barramundi yang dipadukan dengan saus chimichuri yang segar. Hidangan Amerika pun tak pernah lepas dengan olahan burger. Untuk itu, jangan lewatkan untuk memesan A Very Honest Cheeseburger yang memadukan bun lembut dan patty yang tebal. The Coach Restaurant juga menghadirkan olahan pasta menggiurkan bernama Cacio e Pepe yang mengusung warisan Italia dalam cerita yang diusung oleh The Coach Restaurant.
Sebagai menu penutupnya, ada cake menarik bernama 20 Layer Chocolate Cake dan Iconic New York Cheesecake. Keduanya dihadirkan dengan citarasa New York yang memikat, hasil kreasi dari Executive Chef Gabriel Jamias dan tim dapurnya. Beragam menu istimewa The Coach Restaurant ini makin sempurna dengan beragam pilihan minuman yang ditawarkan. Mulai dari kategori mocktail hingga cocktail tersedia dan bisa dipesan oleh setiap pengunjungnya. Pilihan cocktail klasik Amerika siap untuk dipesan, sebut saja The Ritz, Coach Manhattan, Diamonds and Pearls, hingga Tabby Martini. Sedangkan untuk mocktailnya ada Troublemaker atau Cosmojito Sour, hingga minuman unik Long Island Iced Tea.
-426ce8134c2a0e43508f205b141207b2966ea9a93c2a7280c872cdaa00cac284.jpg)
