SK Thai Kitchen merupakan sebuah merek restoran regional yang dinaungi oleh Minor Food, salah satu operator restoran terbesar di kawasan Asia-Pasifik. SK Thai Kitchen terbukti sukses dengan lebih dari 40 gerai yang tersebar di Singapura, Malaysia, Tiongkok, India, dan kini Indonesia. Sukses dengan outlet pertamanya di Indonesia, tepatnya di Margo City Mall Depok, akhirnya kini SK Thai Kitchen membuka gerai keduanya yang berlokasi di Mall of Indonesia, Kelapa Gading, Jakarta Utara.
SK Thai Kitchen untuk pertama kalinya didirikan pada tahun 2018 di Singapura dengan nama "Sanook Kitchen". Restoran itu dibangun dengan misi sederhana, yakni menghadirkan cita rasa Thailand yang berani dan semarak ke kancah kuliner lokal dalam suasana yang menyenangkan dan hidup. SK Thai Kitchen menawarkan hidangan Thailand yang terasa cocok untuk dinikmati sehari-hari, baik sendirian ataupun bersama keluarga dengan harga terjangkau.
SK Thai Kitchen pun memperkenalkan outlet terbarunya yang berlokasi di Mall of Indonesia (MOI), Kelapa Gading, Jakarta Utara. Kegiatan grand opening pun dilangsungkan pada Senin, 29 Juni 2026 yang dihadiri oleh H.E. Mrs. Hathaichanok Riddhagni Frumau selaku delegasi Royal Thai Embassy di Jakarta, perwakilan Tourism Authority of Thailand (TAT), perwakilan dari MOI, hingga tamu undangan lainnya. Pemotongan pita pun menjadi simbol dari diresmikannya outlet SK Thai Kitchen MOI. Acara juga dimeriahkan dengan tarian modern yang terlihat begitu semarak dan atraktif.
“Indonesia adalah pasar yang sangat penting bagi Minor Food. Kami yakin SK Thai Kitchen akan diterima dengan baik oleh konsumen Indonesia yang terus mencari pengalaman bersantap autentik dan mudah diakses. Mall of Indonesia merupakan penambahan penting bagi jejak kami yang terus berkembang. Kami sangat antusias untuk terus mengembangkan SK Thai Kitchen dengan lebih banyak gerai yang direncanakan sepanjang tahun 2026 sebagai bagian dari strategi pertumbuhan jangka panjang kami di Indonesia," ungkap Cristina Hernandez selaku Direktur Negara Minor Food Group Indonesia.
SK Thai Kitchen selalu mengedepankan filosofi ‘Makanan Thailand Sehari-hari’ dengan menyajikan berbagai macam hidangan Thailand autentik. Seluruh masakannya dibuat segar menggunakan aneka rempah dan bahan-bahan pilihan. Mulai dari kari pedas, sup asam segar, hingga hidangan laut klasik dan sajian Thailand lainnya. Resep yang digunakan diracik untuk mencerminkan esensi kuliner Thailand yang seutuhnya demi memberikan pengalaman bersantap yang memuaskan dan berkesan.
Di antara hidangan yang menjadi favorit pelanggan ada Homemade Prawn Cake dan Tom Yum Soup. Kedua menu itu konsisten menjadi produk terlaris sejak merek SK Thai Kitchen hadir di Indonesia. Pelanggan juga dapat menikmati Massaman Chicken Curry dengan Crispy Thai Prata yang diakui sebagai hidangan No. 1 oleh CNN. Hidangan bernama Deep-fried Sea Bass dengan saus asam manis, Steamed Sea Bass, Salad Mangga, Salad Pepaya, Mango Sticky Rice, hingga Cendol Thailand terbukti juga digemari pelanggan.
SK Thai Kitchen juga memperkenalkan hidangan khas terbarunya, yaitu Mama Pot. Hidangan ini disajikan dalam pot besar dengan sensasi panas mendidih di atas kompor agar kuahnya tetap hangat sepanjang waktu bersantap. Mama Pot menghadirkan paduan hidangan laut, jamur segar, dan telur yang dimasak dalam kuah, dilengkapi dengan daun jeruk, dan cabai segar untuk memberikan sentuhan khas Thailand. Mama Pot sangat cocok untuk dinikmati bersama atau sharing.
Bagi yang ingin mendapatkan pengalaman bersantap bersama, SK Thai Kitchen juga menawarkan paket bernama Family Set dan Lunch Sets. Pilihan ini sengaja dirancang untuk mempererat kebersamaan melalui hidangan yang memuaskan tanpa menguras anggaran. Berbagai paket lengkap ini pun mencerminkan keyakinan SK Thai Kitchen bahwa kuliner Thailand yang autentik dan berlimpah haruslah lezat sekaligus mudah diakses, membuat setiap momen bersantap terasa istimewa.
Tahun 2026 ini, rencananya SK Thai Kitchen akan menambah tiga outlet lagi di Indonesia. Hal itu dilakukan untuk mempertegas keyakinan SK Thai Kitchen pada potensi pasar dan meningkatnya permintaan akan kuliner Thailand yang autentik dan mudah diakses.
