Teras by Plataran menandai perjalanannya dengan sebuah langkah penting melalui Sertifikasi Halal yang belum lama ini berhasil dikantonginya. Kabar menggembirakan itu pun dibarengi dengan diperkenalkannya penawaran menu khusus bercitarasa Nusantara di momentum Ramadan kali ini.
Pencapaian Sertifikasi Halal Teras by Plataran melalui proses panjang dan ketat. Hal itu pun menjadi tanda dan bagian dari komitmen jangka panjangnya untuk menghadirkan pengalaman bersantap yang nyaman, aman, terpercaya, dan inklusif bagi masyarakat luas. Pencapaian ini sekaligus menjadi pondasi bagi Teras by Plataran dalam memperluas jangkauan pasar sekaligus memperkuat daya saing di industri kuliner nasional.
Momentum istimewa itu dibarengi dengan diperkenalkannya rangkaian menu istimewa Ramadan di Teras by Plataran. Menunya terinspirasi dari berbagai masakan rumahan Indonesia yang diperkaya dengan pendekatan rasa seimbang serta penyajian berkelas. Rangkaian menu Ramadan Teras by Plataran tersaji lengkap, mulai dari takjil hingga menu penutup. Untuk takjil terdapat Bubur Kacang Ijo yang bercitarasa creamy dengan sedikit rasa manis. Kemudian dilanjutkan dengan hidangan pembuka, yakni Tahu Krispi Bumbu Bawang yang lembut dengan sensasi gurih dan juga ada Salad Mangga yang menghadirkan sensasi menyegarkan lidah.
Sebagai hidangan utamanya, terdapat Ayam Susu Pedas, Dendeng Krispi Sambal Ijo, Tahu Telor Asin, serta Kangkung Terasi Hot Plate yang akan menjadi teman makan nasi. Dihadirkannya berbagai pilihan lauk pauk itu, dirancang untuk menghadirkan cita rasa yang akrab sekaligus berkarakter Nusantara. Sebagai sajian penutupnya, terdapat Es Campur dan Onde-Onde Kurma. Tak ketinggalan, untuk minumannya terdapat pilihan Cola Van Java dan Coconut Aloe Vera yang kian melengkapi pengalaman berbuka puasa makin terasa sempurna.
